假期吃多了，教您这3个方护脾胃

有人“病从口入”，

有人“吃出健康”，

有人顿顿吃肉不长肉，

有人喝杯凉水都长膘，

为啥呢？

都是 脾胃的问题。

广东省中医院珠海医院

脾胃病科主任赵小青，

人称赵博士，

他和他的团队

人人都是调理脾胃的一把好手，

从人体的整体体质，到一顿饭的宜口忌口，

想要吃得开心，吃得健康，

关注“ 赵博说脾胃”，就对了！

“俗话”说，每逢佳节胖三斤，

说的是节假日胡吃海喝对人的伤害。

不过胖是可见的变化，

假期的放肆

还会带来一种无法直接看出来的损伤

——肠胃损伤。

每当佳节，

肠胃都用最宽广的胸怀，

接纳四方酸甜苦辣，

长期下来难免受损，

怎么办呢？

节假日过后

脾胃为何受伤？

脾胃为后天之本，是我们得以健康生活下去的根本保障，而往往它却不受重视，尤其是节日的脾胃容易受损，归纳起来，最主要的是两点， 一是饮食不规律，二是进食太多太杂。

人体有生物钟，每个器官系统也是一样，假期的睡懒觉、熬夜、出游都可能导致不按时进餐，打乱了脾胃运行的时间节律，造成各种消化酶的分泌紊乱，胃肠运动的节律的紊乱，留给我们的是胃胀、胃痛，胃口下降等各种不适，就是所谓的消化不良了。

消化道虽然要接触外来和自身分泌的各种东西，但别以为它们就很了不起，防御力顶级，其实，我们的消化道黏膜都很脆弱，经不起太多的不良刺激，各种辛辣刺激的食物，直接接触消化道黏膜，造成炎症；同样，吃得太多太腻，也会造成消化功能的负担急剧加重，甚至直接崩溃，出现腹痛、腹泻、呕吐等各种不适。

三分治七分养

“三忌三宜”恢复肠胃活力

三忌

一忌过于清淡。有些人认为让肠胃休息，就是要吃粥面，少盐少油，甚至无盐无油，但其实清淡不等于粥面，不等于油盐严重减少，相反，一日三餐都进食粥，反而因为胃排空过快，胃旷置的时间太长，胃酸对胃黏膜直接亲密相处时间多，反而对黏膜修复不利，适当每天1次粥或面，其余时间正常饮食就好，油盐较平时减少1/3即可，避免出现电解质的紊乱。

二忌少食多餐。胃肠消化时间有一定规律，自古至今，按点三餐进食才是正常规律，为了让胃肠休息，改为每次进食减少，而增加进餐次数实则不可取，加餐或宵夜其实都是改变了胃肠受纳的正常规律，依旧是打乱了生物节律，不宜长期如此。

三忌滥用药物。但凡有肠胃不适，许多人会根据经验自行服用家中备用药物，如奥美拉唑、黄连素甚至抗生素等药物，但这些药物都有一定的适应症和禁忌症，使用不当不仅无效，还有可能导致其它不良反应，不宜随便使用。

三宜

一宜细嚼慢咽。我们做急诊胃镜时，经常见到胃腔内大量成形的米饭或粉面，说明狼吞虎咽是许多人的进食习惯，这其实是加重胃的负担，胃肠一定是希望不管是米饭、粉面，还是蔬果和肉类，都嚼烂了给它们，不然，要牙齿做什么用呢？

二宜多运动，好消化。“饭后百步走，活到九十九”，运动能加快人体代谢，促进消化液的分泌和胃肠道蠕动，对缓解消化不良造成的腹胀有明显效果，并且，运动可增加呼吸的深度与频率，促使膈肌上下移动和腹肌较大幅度地活动，从而对胃肠道起到较好的按摩作用，改善肠道的血液循环。运动不宜过于激烈，适度才能利于健康，运动时的心率，每分钟以170减去年龄为妥，最好在饭后30分钟以后开始。

三宜睡眠好，心情好。睡眠太少，胃病来找，按时入睡，胃肠安康。《脾胃论》有这句话：“夫饮食失节，寒温不适，脾胃乃伤。因喜、怒、忧、恐，损耗元气，资助心火。火与元气两不立，火胜则乘脾土位，此所以病也。”胃肠道是最能表达情绪的器官，当人愤怒紧张时，胃液分泌显著增加，过多会伤及黏膜；恐惧悲伤抑郁时，胃血流减少，胃酸分泌减少，会消化不良，长期以往，甚至还会导致黏膜萎缩。

四条“锦囊妙计”

帮你保护节后的脾胃！

吃多了烧烤和肉类，出现腹胀、腹泻臭秽

陈皮消食清热化积粥：备陈皮10g、山楂10g、炒麦芽、炒谷芽各30g、马齿苋20g、干鸡内金一个、生姜5g，用纱布包裹煮水，以药汁煮薏米粥，随量而服，以粥养胃，以药驱邪，二者配合，则邪去正安。

吃多了寒凉和海鲜，出现腹胀、腹泻稀薄

陈皮驱寒祛湿化积粥：将陈皮10g、炒山楂10g、紫苏梗10g、生姜5g以纱布包裹成一袋，小茴香10g、砂仁10g、紫苏叶10g以纱布包裹成另一袋，前者煎煮30分钟后放后者，煮水，以药汁煮芡实粥，随量而服。

吃多了零食和面食，出现腹胀、胃口变差

陈皮炒米茶：取陈皮2片，掰成小块，生米一两，淘洗干净放入锅里，小火翻炒直至米粒全部呈黄色，开水冲泡当茶，饮水食米，有效消胀。此款茶米香浓郁，兼有陈皮之香，尤其适合不喜药物的小孩。

以上三款食疗，还可以配合 神阙穴外敷，疗效更佳：

姜厚朴、炒莱菔子各10g，打粉，每次1-2g，水调纱布贴于神阙穴（位于肚脐中央），2小时后取下，也可起到行气消滞的作用。

当然，食疗代替不了治疗，如果症状明显，还是到医院为妥，以免耽误病情。

供稿： 广东省中医院珠海医院公众号

执行编辑：张靓雯

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍