污染沙门氏菌巧克力已销往中国 有什么感染症状?

  据联合国官网27日消息,近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情。这些污染沙门氏菌巧克力已销往至少113个国家和地区,其中包括中国。下面,我们一起来具体了解一下。

  巧克力

  周三,世界卫生组织表示,目前已有11个主要欧洲国家出现了沙门氏菌食物中毒,与比利时生产的畅销Kinder巧克力产品有关,相关病例超过超过150例,暂无死亡病例。

  据悉,沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,特点是急性发热、腹痛、恶心、呕吐和腹泻,症状通常在摄入被沙门氏菌污染的食物或水后6至72小时开始,疾病可持续2至7天。

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