如何养肝护肝助肝排毒

春季是肝旺之时，宜养肝。在春季可有目的地根据医生的推荐选择一些柔肝养肝、疏肝理气的药物和食品。药物如枸杞、郁金、丹参等，食品可选择辛温发散的大枣、葱、花生等。其次是精神养生，肝在志为怒，要力戒暴怒，更忌情志忧郁，要保持心胸开阔，乐观向上，保持恬静的好心态。最后要作息规律，人卧则血归肝，肝胆在晚上十一点至凌晨三点最为兴盛，各个脏腑的血液都流进肝脏，此时人应该顺应自然，好好休息。

养肝护肝排毒，可以吃以下的食物：

第一，胡萝卜，胡萝卜是有效的排汞食物，含有大量果胶可以与汞结合，能够有效降低血液中汞离子的浓度，加速汞的排出。

胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪，纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并能够让垃圾快速排出体外。要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热或者是榨汁或者充分咀嚼，这样能够让胡萝卜素的可用量增加。

第二，猪血，猪血是有解毒的，作用有利于肝脏排毒。吃猪血能够清除体内的污物，现在空气污染是比较严重的，每天应该进行深呼吸吐出污染的空气，并且要常吃猪血汤，这样能够维持肝脏机能。

第三，红枣，红枣能是具有“天然维生素丸”的美誉，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周能够增加人体血清蛋白，从而能够达到保肝排毒的功效。