紫苏梗图片

方法（1）

现在很多人家里都会种上一盆紫苏，偶尔用来作为做菜时候的一种调料使用，很多菜市场也有紫苏叶售卖，到那时很多人不知道怎么吃，很多人都会把紫苏叶用来凉拌、炒鸡蛋，做鲫鱼汤。前段时间后台有人问我，说她怀孕了，有点胎气不稳，她爸爸给她弄了很多紫苏，说紫苏可以安胎，对胎儿有好处。但是不怎么敢吃，这个真的有安胎的作用吗？我回答她紫苏梗也是可以入药的，具有安胎的作用，可以先咨询医生再决定吃不吃。所以今天整理了紫苏梗的药用知识，同时也在文章的末尾分享给大家紫苏在日常生活中可以做哪些美食，记不住的可以收藏起来，便于下次查找！

紫苏有生长于盛夏，有消炎杀菌解暑的功效，紫苏的茎叫做紫苏梗，是一味中药，具有较高的药用价值，有清热解毒、消肿止痛、理气宽中、止痛、安胎的作用。

理气宽中

止痛

安胎

如果对紫苏梗过敏，通常不能使用紫苏，可能会导致过敏，出现皮肤瘙痒的情况哟。

紫苏的食用方法：

凉拌：将紫苏叶清洗干净后，可以凉拌食用。这种方法适合于清热解毒、化痰止咳，尤其适合上火引起的咽喉肿痛、口干口苦人群。

炒制：紫苏叶洗净后切丝，用来炒鸡蛋，这样做可以起到补气健脾、提高免疫力的作用，尤其适合脾虚引起的食欲不振、消化不良等症状，家里有小宝宝的可以做起来。

做汤：紫苏叶洗净后，和猪肉或者鲫鱼一起熬汤食用。这些汤品不仅美味，还能补充身体所需的营养，促进乳汁分泌，对脾胃虚弱、食少便溏等症状有一定的缓解作用。

做粥：紫苏粥洗净后切丝、加入大米、红糖等食材熬制，可以解表散寒、行气和胃，适合风寒感冒患者食用。

⚠️超级重要的小提醒：

服用紫苏梗后，不能食用炸鸡、烧烤、火锅、猪肝、鸡杂、巧克力、冰淇淋这些食物?‍♀️，可能会影响紫苏梗的药效，不利于身体康复。

注意⚠️以上仅为一般建议，并不能替代医生的具体诊断和治疗方案。建议大家日常生活中要重视身体变化，如果遇到异常现象，应及时就医，并根据医生的指导进行治疗✅。