吃什么食物补铁

方法(1)

补铁可以吃肉类等富含铁及血色素铁的食物,同时还应注意多吃富含维生素C的水果,因为维生素C有助于铁的吸收。

富含铁及血色素铁的食物主要有:肉类、动物肝脏、血、鱼类、鸡蛋、牛奶以及芝麻酱、红枣、核桃等。以植物性食品为主的膳食中所含铁的总量虽然足够多,但是植物性食物中的铁可直接利用的并不多,吸收率低。而动物类食物所含的铁元素更容易被吸收,因此补铁优先选择食用动物类食物补充。富含维生素C的水果有助于铁的吸收,因此在补铁时可以增加摄入富含维生素C的水果,如草莓、橘子、猕猴桃、樱桃、苹果、香蕉、橙子等。

如果缺铁比较多,也可以通过口服药物补充。常用的有富马酸亚铁颗粒或者是硫酸亚铁片、右旋糖酐铁等,都可以补充身体所需要的铁元素。同时要注意休息,避免过度劳累。注意饮食不可以吃油腻辛辣的食物,也不可以喝浓茶,浓茶影响铁的吸收。

方法(2)

方法(3)

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