肝病饮食

方法(1)

肝病患者平时应多吃葡萄、柠檬、香蕉、乌梅、猕猴桃、牛奶、火龙果和胡萝卜等食物。因为这些食物当中所含的营养素,不但有抗氧化作用,还能补肝,且促进肝细胞再生,对病情恢复很有帮助。

很多肝病的发生都和患者平时生活、饮食习惯不好有直接关系,例如经常饮酒的人就容易得酒精肝,而经常暴饮暴食、喜油腻食物的人就容易患上脂肪肝。所以治疗肝病除了要定期服药控制病情,饮食上还需要多加注意,这样才能帮助疾病更好的恢复。那患上肝病吃什么比较好?
  1、葡萄
  葡萄当中富含丰富的矿物质和维生素,能够补气养血。此外,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基,具有很强的抗氧化性,可以很好的调节肝脏细胞功能,以及抵抗自由基对肝脏的损害,所以有很好的护肝养肝作用。
  2、柠檬
  经常吃柠檬不但有助于蛋白质的合成,还有养肝解毒的作用,所以很适合肝脏疾病的患者使用。
  3、乌梅
  中医上乌梅以酸入肝而着称,因为它具有很好的补肝敛肝的医用价值,所以可以调理肝气养肝血。还能增加肝脏部位的解毒能力,且可以促进对食物的消化和吸收,从而达到调理肝脏和护肝的作用。
  4、香蕉
  香蕉是一种常见的热量较低的水果,其中富含丰富的钾元素,而该元素可以帮助肝细胞的再生,促进病情的恢复。
  5、猕猴桃
  猕猴桃有超级水果之称,这得益于它有丰富的维C、维E、矿物质和氨基酸等有效成分。所以经常吃猕猴桃,可以调理肝脏,且有防癌护肝的功效。
  6、牛奶
  临床上认为优良的蛋白质能够消除肝脏内的有害脂肪,并且能使肝细胞重生。所以肝病患者最好每天喝两杯牛奶,可以缓解病情。此外,喝牛奶也可以帮助吸收和消化,特别是其中所含的乳脂肪能够对脂肪消化率高达95%以上。
  7、火龙果
  火龙果中除了对肝脏有利的白蛋白以外,还有一种非常特殊的成分,那就是花青素,而相较于红甜菜和葡萄皮来说,火龙果花青素含量最高,而该元素有抗氧化、抗自由基的作用,还能对肝受损的肝细胞与修复。
  8、胡萝卜
  不少肝病患者平时都有熬夜喝酒等不良生活习惯,这样会有损肝细胞。而胡萝卜当中所含的维生素A,不仅是能够提供给肝脏重要的营养素,还能帮助受损肝脏细胞的修复,所以肝病患者应多吃胡萝卜。

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