肝病饮食

方法（1）

肝病患者平时应多吃葡萄、柠檬、香蕉、乌梅、猕猴桃、牛奶、火龙果和胡萝卜等食物。因为这些食物当中所含的营养素，不但有抗氧化作用，还能补肝，且促进肝细胞再生，对病情恢复很有帮助。

很多肝病的发生都和患者平时生活、饮食习惯不好有直接关系，例如经常饮酒的人就容易得酒精肝，而经常暴饮暴食、喜油腻食物的人就容易患上脂肪肝。所以治疗肝病除了要定期服药控制病情，饮食上还需要多加注意，这样才能帮助疾病更好的恢复。那患上肝病吃什么比较好？
　　1、葡萄
　　葡萄当中富含丰富的矿物质和维生素，能够补气养血。此外，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基，具有很强的抗氧化性，可以很好的调节肝脏细胞功能，以及抵抗自由基对肝脏的损害，所以有很好的护肝养肝作用。
　　2、柠檬
　　经常吃柠檬不但有助于蛋白质的合成，还有养肝解毒的作用，所以很适合肝脏疾病的患者使用。
　　3、乌梅
　　中医上乌梅以酸入肝而着称，因为它具有很好的补肝敛肝的医用价值，所以可以调理肝气养肝血。还能增加肝脏部位的解毒能力，且可以促进对食物的消化和吸收，从而达到调理肝脏和护肝的作用。
　　4、香蕉
　　香蕉是一种常见的热量较低的水果，其中富含丰富的钾元素，而该元素可以帮助肝细胞的再生，促进病情的恢复。
　　5、猕猴桃
　　猕猴桃有超级水果之称，这得益于它有丰富的维C、维E、矿物质和氨基酸等有效成分。所以经常吃猕猴桃，可以调理肝脏，且有防癌护肝的功效。
　　6、牛奶
　　临床上认为优良的蛋白质能够消除肝脏内的有害脂肪，并且能使肝细胞重生。所以肝病患者最好每天喝两杯牛奶，可以缓解病情。此外，喝牛奶也可以帮助吸收和消化，特别是其中所含的乳脂肪能够对脂肪消化率高达95%以上。
　　7、火龙果
　　火龙果中除了对肝脏有利的白蛋白以外，还有一种非常特殊的成分，那就是花青素，而相较于红甜菜和葡萄皮来说，火龙果花青素含量最高，而该元素有抗氧化、抗自由基的作用，还能对肝受损的肝细胞与修复。
　　8、胡萝卜
　　不少肝病患者平时都有熬夜喝酒等不良生活习惯，这样会有损肝细胞。而胡萝卜当中所含的维生素A，不仅是能够提供给肝脏重要的营养素，还能帮助受损肝脏细胞的修复，所以肝病患者应多吃胡萝卜。