啥不能和螃蟹一起吃

  • 2023-12-22 18:58:27    就医网
  • 陈更
  • 专题

下面医药界小编就医网来给大家详细介绍一下啥不能和螃蟹一起吃的相关问题,希望下面的介绍能帮助到你解决这个问题。

方法(1)

螃蟹不建议和含有鞣酸较多的水果一起吃,如柿子、黑枣、山楂、石榴等。以免引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不良反应。

柿子、黑枣、山楂、石榴这些食物中含有鞣酸较多,如果和螃蟹一同食用,鞣酸会和螃蟹中的蛋白质发生反应,在胃中形成鞣酸蛋白质沉淀,不易消化吸收,在胃肠敏感的人中,可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐的症状。其中柿子中鞣酸含量较高,并且螃蟹和柿子同属寒凉食物,同食更容易出现这些反应。

但螃蟹和上述食物一起吃是否会造成胃部不适,和食用螃蟹及水果的量、个人胃肠功能都有关,也不是一定会发生。如果只是偶尔少量同食,不必过于担心。如果出现明显的腹痛、呕吐症状,建议及时就医。

上面就是小编就医网给大家介绍啥不能和螃蟹一起吃的相关内容,更多关于这方面的相关资讯欢迎关注医药界了解更多。

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