代替米饭的低糖主食,高血糖病人吃什么好

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代替米饭的低糖主食

血糖高可以吃一些主食，比如：第一、大豆制品，豆腐、腐竹这类。肺结核由于是一种慢性消耗性的疾病，因此还需要多摄入富含维生素C的蔬菜和水果，以增强自身的抵抗力。首先，最快的就是葡萄糖，葡萄糖不需要体内消化，直接吸收入血，能够快速缓解低血糖的症状。烹饪方面，少油少盐清淡饮食。高血糖的患者尽量选择低升糖指数和低血糖负荷的食物，高血糖患者可以选择玉米、荞麦、黑麦、小米类的主食，这类主食不仅升糖指数低，而且富含各种膳食纤维。喝一杯纯牛奶或豆浆，1个煮鸡蛋或瘦肉，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。

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对于高血糖的患者，无论是糖尿病患者还是糖尿病前期的患者，都要遵循糖尿病饮食。果实类的豆类，坚果类：黄豆，绿豆，红豆，扁豆，芸豆，莲子，芡实，薏仁，核桃，栗子等等。因为杂粮的升糖指数低、饱腹感强、膳食纤维丰富，对于妊娠期糖尿病患者血糖控制比较有利，饮食容易控制住，患者血糖就容易达标。短期内可能不会引起危害，但长期高血糖且不注意控制可能引起糖尿病并发症，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变、糖尿病足等，还会增加患心脑血管疾病的风险，这时比较严重。人工制造的所有粉条，丸子，香肠。

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妊娠糖尿病的食谱，建议使用一些低糖的食物。因为体内的胰岛会按需分泌胰岛素，促使血糖基本维持在正常范围内，所以按照个人喜好选择即可。此外一些高蛋白食物如鸡蛋、鸡胸肉、酸奶等也可以适当代替主食。因此，建议糖尿病患者在医生指导下，控制饮食并联合盐酸二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物，科学管理自身血糖，进行有效的血糖控制，减少各类并发症的出现和发展。主食像米饭和面食是可以食用的，但是要注意适当的控制总量。此外，在日常生活中血糖高或糖尿病人群应尽量减少主食的摄入，特别是精细主食，如面粉、米粉等。其实你们控制的只是米面馒头，没有真正的控制住碳水量。如果食用精米、精面，这些食物饱腹感差，升糖指数高，膳食纤维含量又低，对妊娠期糖尿病患者来说是不利的。日常生活中影响血糖变化的主要就是面食和米饭等含有的碳水化合物，碳水化合物会在人体内经过消化、吸收，以葡萄糖的形式进入血液，影响血糖情况。此外，在选择米时要选择高膳食纤维、低碳水化合物的米，如苦荞米、荞麦米、糙米、高粱米等，这些米因富含膳食纤维可以促进肠道蠕动、降低血糖升高速度，而且含糖量更低，更适合血糖高的人。此外，糖尿病人在注重饮食的基础上还应加强运动，建议室内室外活动相结合，可进行慢跑、快走、跳广场舞以及各种球类的活动。若患者血糖长期控制达标，对寿命不会产生较大影响，若未进行相关治疗，并且未控制热量摄入，血糖控制不佳，经常处于高水平状态，可能会发生糖尿病的慢性并发症，如白内障、青光眼、糖尿病肾病和神经炎等疾病。食物多样化，避免单调。需要注意的是有些果蔬含糖丰富，比如葡萄、榴莲、芒果等，不适合减肥吃。想控制住饮食需要很强的自律性，而这些杂粮就可以在不知不觉中控制住主食，所以非常有利。高血糖的患者在服用根茎类的植物时，比如土豆、莲藕、番薯、山药、芋头等植物的时候，因为富含多种碳水化合物，可以当成主食，吃这些根茎类的植物的时候要相应的减少主食量。但糖尿病人也不可以只吃大麦面，否则容易因食物摄取单一而造成营养不良。此外，高血糖病人必要时还需进行药物治疗，如盐酸二甲双胍片等口服降糖药物。

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米汤分离不能够起到降糖的作用，虽然米汤分离的方法能够将米饭中的部分淀粉分离出来，但是经过此方法获得的米饭中仍然含有淀粉等可以升高血糖的物质，所以米汤分离并不能降低血糖。

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糖尿病饮食建议低糖低脂低盐饮食，少量多餐，营养全面均衡。如果食用精米、精面，这些食物饱腹感差，升糖指数高，膳食纤维含量又低，对妊娠期糖尿病患者来说是不利的。日常生活中影响血糖变化的主要就是面食和米饭等含有的碳水化合物，碳水化合物会在人体内经过消化、吸收，以葡萄糖的形式进入血液，影响血糖情况。

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孕期又称为妊娠期，妊娠期代替米饭的低糖主食有全麦面包、麦片、麦麸、糙米、燕麦、玉米面、荞麦面、小米、黄豆面等食物，孕妇可以根据自己的口味进行搭配。此外，糖尿病人在注重饮食的基础上还应加强运动，建议室内室外活动相结合，可进行慢跑、快走、跳广场舞以及各种球类的活动。若患者血糖长期控制达标，对寿命不会产生较大影响，若未进行相关治疗，并且未控制热量摄入，血糖控制不佳，经常处于高水平状态，可能会发生糖尿病的慢性并发症，如白内障、青光眼、糖尿病肾病和神经炎等疾病。食物多样化，避免单调。需要注意的是有些果蔬含糖丰富，比如葡萄、榴莲、芒果等，不适合减肥吃。

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血糖高的人适合低糖、低脂、高蛋白的早餐，比如早餐的主食以粗粮为主，包括玉米、糙米等，可以帮助控制血糖，避免血糖超过正常值，损伤身体健康。高血糖的患者在服用根茎类的植物时，比如土豆、莲藕、番薯、山药、芋头等植物的时候，因为富含多种碳水化合物，可以当成主食，吃这些根茎类的植物的时候要相应的减少主食量。

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糖尿病患者需要控制饮食，减少总热量，吃低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食，主食可以选择荞麦、燕麦、玉米、糙米、大豆、南瓜、芹菜、冬瓜、竹笋、木耳、蘑菇、洋葱、胡萝卜等。此外，高血糖病人必要时还需进行药物治疗，如盐酸二甲双胍片等口服降糖药物。

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