菜心的营养价值 菜心的功效

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优质答案(1)

1.5亩菜心年产5吨。白灼菜心一般是菜薹的菜心，菜薹的菜心不仅口感非常不错，并且营养价值是非常高的，富含各种人体所需要的营养物质，菜心中含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素等等这些营养物质，经常性的食用一些菜心，对于帮助大家补充营养的效果也是非常好的适当的食用菜心，还可以起到不错的提高身体抵抗力的作用。

优质答案(2)

　　菜心，又称菜苔、菜花，是广东著名的特产蔬菜。菜心的生长发育过程可分为四个时期：(1)种子发芽期。从种子萌动到真叶显露为种子发芽期，在适宜的温度和土壤水分条件下，约需4-5天。u003cbr/u003e　　(2)叶片生长期，从真叶显露到植株现蕾为叶片生长期，一般形成8-10片叶(包括未开展的叶片)，约需20-30天。u003cbr/u003e　　(3)菜苔形成期。从植株现蕾到主苔采收为菜苔形成期。气温20-25℃，10-15天即可长成菜苔，但菜苔细小，品质较差。气温10-15℃，菜苔发育较慢，20-30天可形成质量较好的菜苔。u003cbr/u003e　　(4)开花结实期。从植株初花至种子成熟采收为开花结实期。一般约需50-60天。 菜心属于半耐寒性蔬菜，不同的生长时期对温度要求有所不同，种子发芽期适温为20-30℃，叶片生长期要求温度稍低，菜苔形成期要求比较冷凉的气候，生长适温为15-20℃。昼温20℃，夜温15℃，菜苔发育良好，产量高，品质佳。菜心开花授粉的最适温度为15-24℃。菜心属长日照植物，但大多数品种对光周期要求不严格，花芽分化和抽苔主要受温度的影响。菜心整个生长过程要求有充足的光照条件，以利进行光合作用，积累较多物质，提高菜苔的产量和品质。菜心根系分布较浅，吸收能力较弱，生长期短，生长量大，对肥水要求高。生长全期要求土壤有充足的水分和养分供应。菜心对营养元素吸收量，以氮最多，钾次之，磷最少。每生产1000公斤菜苔，约需吸收纯氮2.2-3.6公斤，纯磷0.6-1公斤，纯钾1.1-3.8公斤。

优质答案(3)

白心菜应该是白菜心。白菜心，又名白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同。白菜心为春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜，也是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，全国各地均有栽培。

优质答案(4)

u003cp u003e有区别一、品种不同据说这种紫白菜学名叫“紫罗兰”，还有一个充满诗意的名字，叫做“紫裔”，是一个新品种，最早起源于韩国，由大白菜和紫甘蓝杂交而成的新品种，并不是转基因品种，这两年才在我国流行并广泛推广。二、口感和烹饪方法不同紫白菜口感清脆而甘甜，除了其他烹饪方法更适合于凉拌，由紫白菜做出的凉拌菜色泽鲜艳，味道甘甜，清脆爽口，真的是色香味俱全。三、营养不同众所周知，紫色的菜都含有丰富的花青素，抗氧化能力强，紫白菜也不例外，而且胡萝卜素的含量也明显高于普通的大白菜，所以相比较而言，紫白菜要比绿白菜更有营养。四、价钱不同首先从种子的价格来说，一粒普通的大白菜种子只需要几厘钱，而一粒紫白菜的种子要需要几毛钱，根据“物以稀为贵”的原则，紫白菜的价钱也要比大白菜贵，普通的绿色大白菜1.5元一斤，而紫白菜要卖到2元一斤。

优质答案(5)

可以頭條萊垍1、在水养植物所处环境的温度是5℃—30℃的时候，可以晒太阳。萊垍頭條2、水养植物由于水分可以自由蒸发，在同样环境中，比盆土栽培的植物在调节空气温度方面具有更明显的作用。萊垍頭條3、还可省略盆土的管理工作，清洁卫生、养护简单，若配上适宜的容器，植株全株都可以观赏，具有更高的观赏价值。萊垍頭條4、水养植物的生长温度为5℃—30℃，在此范围内均可正常生长。由此可见，因为水养植物在5℃—30℃的时候可以正常生长，因此在水养植物所处环境的温度是5℃—30℃的时候，可以晒太阳。萊垍頭條

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