花生仁的功效与作用

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优质答案(1)

指导意见：您好，枸杞，红糖，大枣一起泡水主要是有滋补功效的。红糖与大枣主要是补益气血，对于气血亏虚的患者是可以服用的，枸杞主要是补益肝肾，明目的功效，因此，这三种是可以来泡水喝的。 多喝红枣枸杞茶，就算是经常熬夜也会有很好的气色,还有预防高血压的作用。

优质答案(2)

牛皮癣饮食是日常调理很重要的一个方面。药补不如食补，所以牛皮癣患者要留意从饮食中摄取充足的营养成分，但是关于哪些轻易激惹皮损的食物也要避而远之
1、一般来说牛皮癣患者吃煮花生最好，虽然花生有很多吃法，有“生食，油炸，炒，煮”，但从营养方面考虑，油炸牛皮癣患者首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉淀在肝脏中，诱发肝癌。由于黄曲霉菌毒素有水溶性，牛皮癣患者如果煮着吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小。花生炒的话则无法摧毁黄曲霉菌毒素，所以说牛皮癣患者吃煮花生最好。
2、牛皮癣患者能吃花生的“红衣”吗?牛皮癣患者一般都认为“花生的红衣”中的成分对身体是很有好处的。据研究红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的融解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调剂凝血因子缺陷等功能。也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这关于贫血的牛皮癣患者和伤口愈合很有好处。
3、但是，另一方面，关于血液黏稠度高的牛皮癣患者来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。所以血液黏稠度高的牛皮癣患者不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血牛皮癣患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等;老年牛皮癣患者最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

优质答案(3)

　　1、花生又名长生果，寓意长生长有，长命富贵。一般被视为吉祥喜果，也寓意”花开富贵好生养“。　　2、简介　　花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。　　3、价值　　①营养价值：花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。　　②经济价值：从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。 萊垍頭條

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