男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……

  深秋时节

  到处都是风景

  此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗

  再来些酸甜的山楂解腻

  那滋味可真惬意

  但要注意

  板栗和山楂混在一起吃

  可能存在健康风险

  47岁的张先生(化名)

  就因此进了医院

  胃里长出5*8cm的结石

  问题出在吃

  “我实在顶不住了,要不做个肠镜吧。”面对一进诊室就提出要求的老张,浙中医大二院(浙江省新华医院)消化内科孙传涛副主任医师还有点好奇。

  仔细询问后得知,原来老张感觉食欲不振、腹胀、恶心已有近半个月,这两天腹痛加剧,还都是黑便,这可给他吓坏了:“不会是肠癌吧......”之后,孙传涛医生为老张安排了胃镜和结肠镜检查。

  一查,老张的肠道很健康,但一年前同样健康的胃里却出现了一个5*8cm的结石。

  为弄清楚这么大颗结石究竟是咋来的,孙传涛医生带着老张细细复盘这半个月前的饮食,这才发现端倪:但凡一到秋天,老张就喜欢躺在院子里的摇椅上吃板栗和糖山楂,两天前,他甚至一口气吃了半斤山楂,殊不知这“秋日限定”美味吃多了也不行。

  山楂和板栗一起吃

  真的会长结石吗?

  不止是老张,此前也有网友发帖称:妻子因为一晚上连吃了大量的山楂和板栗,出现了严重胃痛,去医院就诊后初步诊断为胃炎(去年胃镜提示浅表性胃炎)、胃石。

  他还在社交平台上晒出了诊断单据,并提醒大家板栗和山楂不要一起吃。

  健康杭州也曾发布提醒:不要一起吃。

  俗话说:八月的梨枣,九月的山楂,十月的栗子笑哈哈。不少网友表示一般卖板栗的旁边就是卖山楂,这俩是搭配着一起卖的。

  那么山楂和板栗一起吃,真的会长结石吗?

  “山楂富含鞣酸和果胶,板栗富含植物蛋白和膳食纤维,同时进食后,在胃酸作用下,鞣酸与食物中的蛋白质混合后会形成不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀物,鞣酸蛋白沉淀物与植物纤维、果胶等食物残渣混合在一起,则会如同滚雪球一样越积越多,最终形成胃结石。”孙传涛医生解释,当然已经混了吃的朋友也不要过于担心。

  是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响,并且通过脱涩处理后的山楂,鞣酸含量会降低。对健康人而言,即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物,也可随着胃肠蠕动排出体外。

  有胃炎、胃溃疡及胃肠动力不好的人群,尤其是儿童和老人,应尽量少吃柿子和山楂,更不要混着吃。

  若进食后出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状,请尽早就医。

  当下正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等

  大量上市的时节

  它们都是不少市民的“心头好”

  对于那些爱吃柿子、山楂、黑枣等

  富含鞣酸食物的市民

  医生提出了4个“不要”:

  1、不要在空腹时候食用;

  2、不要大量食用;

  3、不要和酸性水果一起食用,如橘子、猕猴桃等;

  4、不要和高蛋白食物一起食用,如螃蟹、肉类等。

  转自:FM93交通之声

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