内江市东兴区：“药食同源”释放产业潜力，助力中医药大健康产业高质量发展

　　近日，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告，将天冬与橘红、地黄、麦冬4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，这对于盛产天冬的内江市东兴区来说，意味着天冬产品能够进入更多销售领域，天冬产业的发展空间也将进一步延伸拓展。

　　种天冬、搞研发、外推介……作为中药材“川天冬”的道地产地，东兴区抓牢中央加大促进中医药传承创新发展的机遇，大力发展以天冬为主导的中医药大健康产业。

　　天冬创新出新品 “药食同源”启新程

　　“颜色橙黄明亮、口感绵密顺滑、味道醇香回甘，散发出烘烤麦芽的香气。”这是今年在“内江天冬原浆啤酒新年品鉴”活动中，市民朋友对该天冬产品的一致评价。

　　内江天冬原浆啤酒是国内唯一以天冬为主要原料研发的啤酒，是东兴区在功能性食品领域的又一次生动实践。内江天冬原浆啤酒源于2023年的一次展会，某知名啤酒生产商对天冬药食同源的特性产生了浓厚兴趣，十分看好其开发应用价值。听完四川天草润东生物科技有限公司总经理汪东海的详细介绍后，两人一拍即合，决定合作研发天冬原浆啤酒。

　　目前，内江天冬展馆、内江天冬品牌形象旗舰店、体验店均有天冬原浆啤酒样品展出，吸引不少市民前来品鉴。

　　“这款新品严选优质麦芽和进口酒花，在传统小麦啤酒的基础上加入了天冬，甄选原料结合高浓缩纯植物萃取工艺，使内江天冬中的有效成分更易吸收。”四川天草润东生物科技有限公司有关负责人介绍了内江天冬原浆啤酒的制作工艺和产品品质情况。

　　接下来，东兴区除了加快天冬产品研发，也在全力打造线上线下融合的销售模式，如在现有的直营店、主题展馆及“东兴味道”店基础上，开设线上京东、淘宝专卖店及抖音小店，后期通过精准的营销策划和推广，提高用户的浏览量和购买转化率。

　　产研融合全链条 创新驱动抢市场

　　东兴区在种植基地建立深加工车间，邀请专家提供技术指导，与科研院校共建创新联合体，积极构建以中药材种植加工为重点、药食两用品种为特色、中药商贸康养为延伸的现代中医药大健康产业体系，延长产业链，提升产品附加值。

　　东兴区把天冬深加工作为落实市委打造“中国甜食之都”的重要抓手，鼓励本地食品加工企业加大资金投入，大力发展天冬蜜饯、天冬膏等“甜品”产业，培育天冬饮料、天冬酒等“甜饮”产业，推动研发、设计、生产、仓储、物流等环节配套建设，逐步实现全链条发展。

　　“内江天冬”还成功申报国家地理标志证明商标、入选新华社民族品牌工程和四川品牌培育工程，完成澳门注册合作事宜，纳入澳门企业生产流程。

　　目前，天草润东公司主要侧重产品研发，随着天冬纳入食药物质目录，要想实现全产业链发展，必然走产研融合发展道路，建立自己的产品生产线，日前东兴区已明确天冬保健品、食品、药品、日化品、精深加工萃取五大方向，后续将加大招商引资力度，吸引大型食品企业、药企落户东兴，助力全产业链高质量发展。

　　对外推介持续发力 打造特色品牌亮点

　　天草润东公司受邀参加今年第三十届中国兰州投资贸易洽谈会和乌蒙山中医药产业发展大会，天冬蜜饯、天冬陈皮膏、天冬酒类及天冬系列化妆品等20余款产品集中亮相参展，获得现场专家的高度评价，吸引了众多参会嘉宾驻足咨询、洽谈，表达了强烈的合作愿望。

　　“入口甜润化渣，口感细腻软糯，回味无穷，作为甜食爱好者，天冬蜜饯我认为是非常值得推荐的。”客商何先生在品尝完样品后，对此大加赞赏。

　　作为道地产区，东兴区天冬种植和食用历史悠久，其产出的天冬品相佳、等级高，浸出物含量高，天冬蜜饯还被四川省评为优质产品，制作工艺也被评为非物质文化遗产。

　　如今，天冬系列产品在各类大型展会、洽谈会、推介会大放异彩，向各界人士展示天冬产品的独特魅力和卓越品质，更为其打开了广阔的销售渠道，让天冬的价值被更多人熟知。

　　“我们将充分利用好参展机会，深化与采购商、产业链企业的对接洽谈和一对一交流，扩大企业朋友圈，捕捉一批投资信息，寻求一批产业链供应链合作。”天草润东生物科技有限公司总经理汪东海说。

　　天冬纳入食药物质目录，必将充分释放内江天冬产业创新性发展潜能，破除限制其高质量发展的瓶颈，助力形成种植、加工、研发、销售等一系列完整的产业生态链，持续壮大百亿中医药大健康产业，点睛乡村振兴致富蓝图。