火龙果的营养元素

对于经常熬夜的人，多吃火龙果是必要的。火龙果中含有较高的花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的功效，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的功效。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的功效

火龙果营养成分含量表包括水分、能量、碳水化合物、总膳食纤维、维生素以及矿物质。

火龙果水分含量较高，为84.8g/100g，碳水化合物13.91g/100g，火龙果的矿物质含量也很丰富，如磷、钾、镁，含量分别为35mg/100g、20mg/100g和30mg/100g，可以作为良好矿物质的来源。

虽然火龙果营养价值高，但也不能一次性食用太大，以免出现腹泻、腹痛等不适应症状。

对火龙果过敏的人群不宜食用，以免引发皮疹、腹痛等过敏反应。

建议一天摄入的水果量在200～350g，这个范围比较安全，不容易引起身体不适。