每天吃几粒白果有什么好处
白果并无一次摄入多少粒最好的说法,白果一般不建议超过5~7粒。
白果可以作为药用材料,可以煎汤内服,也可以捣烂服用,每天服用5-10g。也可以与其它药物一起泡酒喝,另外,白果也是一种食品,可以连皮炒着吃,或者与其它材料一起熬粥,或者做成点心。
但因为白果含氢氰酸,容易造成中毒,最好是煮熟后食用,或做成糖浆食用,并且不宜多食。入药时,捣碎后内服,也不能过量。根据现代医学的研究,5岁以下的孩子不宜食用白果,5岁以上的人群不宜食用煮熟的白果,不宜食用生的白果,避免中毒。
中药认为,白果味甘、苦、涩、性平、微毒性,具有降肺定喘、降痰、杀虫等作用。对于痰多咳嗽、带下白浊、遗尿尿频等疾病有一定的辅助作用。生用与熟用的作用是不同的,应辨证而行。白果可以内服,也可以外用,外用时,可以捣碎涂抹在患处,也可以切成薄片,对皮肤皲裂、癣疮有一定的帮助作用。
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