淡豆豉别名
解表、除烦、宣发郁热。
淡豆豉是一种常见中药,同时也用作食物,味苦、辛。淡豆豉有发汗解表,消除烦躁,宣散体内郁热的功效,临床上用于治疗感冒、头痛、心情烦躁、胸闷、心烦失眠等。
淡豆豉又叫作香豉、淡豉、豆豉等,是豆科植物大豆的干燥成熟种子(黑豆)的发酵加工品。现代研究发现,淡豆豉具有抗动脉粥样硬化、抗骨质疏松、降血糖、保护心血管等作用。
注意事项∶
适宜人群∶淡豆豉配合其他药物或治疗手段,可用于感冒、头痛、失眠等人群。
禁忌人群∶脾胃虚弱引起恶心的人慎用。
用法用量∶治疗用药时,常煎成汤药口服,成人每天6~12g。
日常保存∶放在通风、干燥的地方,防蛀。
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