急性肾损伤

急性肾损伤可分为少尿期、多尿期和恢复期。少尿期的患者应多进食易于消化的碳水化合物，以保证每日摄入的热量，同时可减轻肾脏的负担，防止氮潴留，包括各种米、小麦等。另外应多进食优质蛋白质，如瘦肉、牛奶、蛋清等，但要控制每日摄入的总量，应控制在15-20克，既能保证患者的营养需要，又能防止加重肾脏负担。

另外可进食各种新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素，应进食含钾较低的蔬菜，如南瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、青菜、大白菜等，避免出现高钾血症。进入多尿期及恢复期后，可以适当的增加优质蛋白的摄入，以加速机体的恢复。