苦丁的功效和作用

苦丁茶是一种传统的纯天然保健饮品，可在清明节前后，取苦丁的嫩叶阴干炮制而成。苦丁茶中含有苦丁皂苷、氨基酸、维生素C、黄酮、多酚、咖啡碱、蛋白质等多种成分，具有清热解毒、降三高、减肥瘦身的作用，一直有保健茶、美容茶、减肥茶、降压茶等美称。清热解毒：苦丁茶性味甘苦、寒凉，归肝、肺、胃经，具有清热解毒的作用，因上火引起咽喉肿痛、头痛、目红耳赤等症状时，可常饮苦丁茶缓解。2、降三高：常饮苦丁茶，可降低总胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白等，可起到降血脂的作用；高血压患者常饮苦丁茶，对降低血压有帮助；糖尿病患者也可常饮苦丁茶稳定血糖。3、减肥瘦身：因苦丁茶可有效清除体内的毒素、垃圾，能润肠通便，常饮苦丁茶可起到减肥瘦身的作用。