孕妇鸡汤怎么做有营养
在怀孕期间女性喝鸡汤能够补充身体的水分以及营养,在炖鸡汤的时候可以选择高压锅炖制,高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时调味就可以了。在孕期喝鸡汤要注意营养,要按照清淡的方式来做。孕期的营养供给十分重要,不然会影响到胎儿的发育,鸡汤中的鸡肉搭配其他食材,营养价值会翻倍,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨所含的营养,都溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。
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