樱桃和车厘子的区别营养价值
其实车厘子和樱桃的区别还是很大的,首先颜色就不同,车厘子的颜色更黑更紫,其次就是口感方面的差异,车厘子的口感更绵更甜。这两种水果的产地,也是不一样的,并且成熟的时间,也有明显的差异,还有一点是大觉都了解的,车厘子的价格会更贵。
说起车厘子和樱桃,很多人都会以为这是同一种水果,多数人会认为樱桃就是指车厘子。其实这两者之间的区别,还是挺多的,在购买的时候,一定要仔细的观察分辨,不要把两种水果混为一谈,其实这两种水果是同源不同种,那来了解下车厘子和樱桃的区别。
一、颜色不同
从外形来看,樱桃和车厘子的大小差不多,只是车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。
二、口感不同
樱桃和车厘子的口感,还是相差很多的,樱桃口感偏硬,会有很明显的果酸味,很多人就是喜欢这种酸味。车厘子绵密一些,而且非常甜。
三、产地不同
一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大、皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。
四、熟成时间不同
车厘子是纯粹的季节性水果之一,美国车厘子只在每年6月中旬出产,到8月中旬除少数高山地区仍有出产,这时美国车厘子基本完成夏季水果使命而消失在市场之上。当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。
中国樱桃大概5月份成熟,6月上旬陆续上市,是上市最早的一种乔木果实,被誉为“百果第一枝”,让你更早尝鲜。最早成熟地区从新泰天宝镇,而后由西向东推移,潍坊、临沂等地樱桃陆续上市,最后是烟台大樱桃上市,大概7月中下旬结束今年的樱桃季。
五、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
六、价格不同
一般价格便宜的是樱桃,价格昂贵的就是“车厘子”,因为车厘子是进口的水果,成本比较高,而樱桃一般是中国大棚种植的,相对成本低。平均一斤樱桃和车厘子的差价有60元。由于差价大,有零售商把山东大樱桃,当做车厘子卖,市民要注意区分。
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