老人补元气的最佳食物
老年人可以吃一些具有补气养血功效的食物或营养品补气血。
老年人补气血可以通过进食一些补血的食材,比如猪肝、动物血、肉类,吃素可以有大枣、菠菜、海带、西兰花、莲藕;蛋白质有蛋、鱼、奶;还可以在煲汤时放入枸杞、党参、桂圆、当归、山楂等具有补气血功效的药食同补的营养品;也可以食用一些红枣、红豆、核桃粉等富含丰富营养的物质;除了上述这些食物以外,还要多吃一些富含铁元素、优质蛋白质,叶酸和维生素的食物,如桑葚、黑枸杞等也有补血的作用。
一定要注意,老年人脾胃虚弱,如果想进补,不能使用所谓的大补、峻补之品,主要还是要从饮食上加强营养,食物是气血生化的来源,多吃营养丰富且易于消化的食物,这样才能保证脾胃的吸收和身体的健康。
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