营养过剩是营养不良吗
我们常说的“营养不良”,不仅仅是指“营养缺乏”或“营养不足”,同样也是指“营养过剩”。“营养过剩”一是指超过生理需要,超过推荐摄入量,过量摄入;二是指消化、吸收、代谢功能失调,造成某些“营养素的过剩”,比如,能量在体内积聚,转换为多余的脂肪而肥胖,蛋白质吸收大于消耗,转化为体重,部分微量元素超标甚至产生中毒现象等等。饮食超标补出营养不良:营养过剩其实是另一种营养不良。许多孕妈妈摄取过多的肉类、水果等食物,积累了大量糖分、脂肪和油脂,但又对维生素、微量元素等摄取不够,营养过剩的同时又属于营养不良。有些孕妇基本上用水果代替正餐,或不停地吃零食,没有摄取足够的主食,也存在同样问题。
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