无花果干有什么营养

开胃消食、降血脂、通便。开胃消食：无花果干中富含柠檬酸和脂肪酶等营养物质，可加速对食物的消化，缓解肠胃负担，增加肠胃蠕动，开胃消食。降血脂：无花果干中含有大量脂肪酸，可降低血脂，降低冠心病的发病率，具有预防高血脂的功效，有益身体健康。通便：无花果中富含植物纤维、果胶、半纤维素，吸水后会不断膨胀，从而吸附肠道中的有害物质，有利于益生菌在肠道的繁殖，具有通便的功效。