红豆和红小豆的区别
红豆和红小豆的主要区别在于形状,红豆体积较大,而红小豆体积较小。
红豆与红小豆是相似的品种,但两者主要区别在于红豆体积相对红小豆体积大,且颜色比红小豆浅。通常红豆和红小豆的营养价值相似,每100克红豆与红小豆中约含12.6g水分、20.2g蛋白质、63.4g碳水化合物、860mg钾元素等。
通常人群适量吃红豆或红小豆可以补充机体所需的营养物质,还能够为机体提供能量。红豆和红小豆中还含多不饱和脂肪酸,对心脑血管有利。
建议人群日常适量吃红豆或红小豆,还应注意膳食均衡,避免长期大量吃红豆或红小豆。
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