糖尿病能吃红薯吗 一一

方法（1）

糖尿病患者可以吃红薯，但因红薯也含有糖分，食用时需适量。

糖尿病是一种以高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病，合理的膳食搭配，有利于缓解病情。

红薯又名地瓜、白薯、山芋，含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钾、磷、黏多糖等，是一种营养丰富的食物。红薯中含有较多的抗性淀粉，该物质在人体胃肠道内消化吸收较慢，糖尿病患者适当食用后可避免血糖升高过快，有利于维持正常血糖。但是过量食用会导致摄入糖分过多，影响血糖。