河蟹死了可不可吃

优质答案(1)

可以，但2-3小时左右后不能吃。萊垍頭條河蟹一旦死亡后，其中就会开始产生一种叫组胺的有毒物质，而且由于河蟹的营养物质十分丰富，在死亡后其中的营养物质很快就会被微生物分解，因此河蟹死2-3小时左右就不宜再食用了。垍頭條萊但需注意的是，如果是病死的河蟹，那么即便是刚刚死亡也不能食用，以免其中的病菌或其他有害物质对人体健康造成危害。條萊垍頭

优质答案(2)

不可以吃。條萊垍頭因为刚死的螃蟹，就可以洗产生一些有毒的物质，同时很多的细菌就滋生了，这样应该吃了对身体不好，所以不要去贪便宜。萊垍頭條

优质答案(3)

不可以吃。萊垍頭條因为刚死的螃蟹，就可以洗产生一些有毒的物质，同时很多的细菌就滋生了，这样应该吃了对身体不好，所以不要去贪便宜。垍頭條萊

优质答案(4)

u003cp u003e白螃蟹刚死的时候是可以吃的，刚死的螃蟹体内的黄曲霉素还没有大量的生成，摄入人体之后并不会产生明显的副作用。而且有利于补充人体内所需要的多种蛋白质、钙离子和甲壳素，能够增强人体的免疫力。但是一定要煮熟之后吃，这样可以有效的杀灭螃蟹体内的寄生虫，防止出现寄生虫疾病。但是如果死了很长时间的螃蟹就不要吃了，里面生成的黄曲霉素是一种很强的致癌的物质。

优质答案(5)

主要看螃蟹死去的时间以及保存的环境。頭條萊垍1.如果螃蟹是在二、三十度的常温下死掉的，那么超过两个小时就不能吃了，因为螃蟹身上可能还携带有细菌、寄生虫和淤泥等脏东西，加上螃蟹中的蛋白质、脂肪含量丰富，死掉的螃蟹很容易成为细菌的养分，被分解后产生尸胺、组胺等有害物质会危害人体健康。萊垍頭條2.如果螃蟹一直是放在冰箱冷藏保存的，那么即便死掉了，细菌繁殖也会受到低温的抑制，一般在死掉的在24小时内还是可以吃的。萊垍頭條