节瓜配什么煲汤好 节瓜怎么做好吃

优质答案（1）

处理节瓜时可以稍微注意一些技巧：在处理节瓜时，先不要用刀把瓜皮削去，而是用刀背轻轻地刮去表层，露出鲜嫩的翠绿色，再切成条状或者片状，再去煲汤，这样滚出来的汤水，颜色碧绿清澈，小家碧玉似的清新可人，口感丰富且赏心悦目。

优质答案（2）

步骤 1 排骨洗净绰水备用 步骤 2 节瓜洗净刨皮切小块备用 步骤 3 眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左右， 步骤 4 将绰水后的排骨，节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅，加入4-5碗水，按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水，需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。

优质答案（3）

将包装好的节瓜放在筐内或纸箱内，尽量放在阴凉通风处；有条件的可在适宜温度和湿度的冷库保存，保存过程中应注意不要沾水，不要随意移动和磕碰，可保存1～2周。 节瓜可以放冰箱里保存，不过尽量吃新鲜的。它们在低温下会受到伤害，失去原来风味、表面凹凸不平，而且从冰箱里取出来后不久容易腐烂。此外，冰箱冷藏室温度不是越低越好，一般四五摄氏度左右就能起到保鲜效果，不需要调到一二摄氏度。

优质答案（4）

节瓜煲汤多久？ 步骤 1 space 放姜片，料酒，下水抄一下 步骤 2 space 所有食材准备好，泡一下 步骤 3 space 跟鸡脚放到一起，加水开煮 步骤 4 space 我用的是电煲汤锅，调到煲汤，开始煮 步骤 5 space 准备好节瓜，在汤煲到40分钟左右时，放入烫保内继续煮，（煲汤定的是1小时），这样节瓜不至于碎软掉，吃起来非常甜 步骤 6 space 煮好后可以开吃了！！！鸡脚可以根据你自己的喜好控制时间：也可以煲40分钟，在30分钟左右下节瓜都行，我喜欢软一点，所以煲了一个钟。我觉得也不费时间，挺好做的，鸡脚有胶原蛋白，汤料又营养还有除湿作用。经常煲一下，美颜有营养！！

优质答案（5）

准备食材：猪骨一斤、节瓜一个、眉豆适量、花生适量、薏米适量、姜片3片。 准备配料：盐少许。 详细做法： 1、薏米先提前干炒一下，炒一下的薏米煮汤祛湿效果更好。 2、花生、眉豆、薏米清洗干净装盘。生姜洗净切片、节瓜去皮洗净滚刀切块待用。 3、锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水一下，捞起清洗干净待用。 4、准备一个煲汤的砂锅，把所有材料放入砂锅里，加入适量清水，盖上盖子大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。

优质答案（6）

用料：节瓜 1条，猪骨 400克，瑶柱 13粒，眉豆 1小爪，蜜枣 2-3个，生姜 3片 调料：盐 适量 制作方法： 步骤 1猪骨洗净绰掉血水备用 步骤 2节瓜洗净刨皮切小块备用 步骤 3眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左 步骤 4将绰水后的排骨，节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅，加入4-5碗水，按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水，需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。