多吃这种蔬菜可以预防甲状腺疾病？！

 

　　来源：很多人认为多吃海带可以预防甲状腺疾病，因为海带是一种含碘量非常高的食物，而碘是制造甲状腺素的重要原料。那么，多吃海带真的可以预防甲状腺疾病吗？

 

　　真相：甲状腺疾病分很多类，吃海带最适合治疗的是缺碘引起的单纯性甲状腺肿，比如一些山区会由于缺碘引起甲状腺肿大。但多数的甲状腺疾病并不是缺碘引起的，所以多吃海带对预防这些疾病是没有用处的。而且，如果碘摄入量太高的话，对甲状腺疾病是不利的，会有可能得甲亢(甲状腺功能亢进症)。因此，海带虽然对缺碘引起的甲状腺肿大有帮助，但是大部分甲状腺疾病并不是缺碘引起的。而且，过多的食用海带还可能会引起碘过量，影响身体健康。本文由全国首席科学传播专家、北京协和医院药师张继春、中华医学会研究员唐芹、北京市和平里医院主任医师张骅进行科学性把关。