葡萄酒产区之阿尔及利亚 Algeria

  • 2022-11-25 10:15:52    食品互联
  • 陈更
  • 健康
   阿尔及利亚位于非洲西北部,北邻地中海,东邻突尼斯、利比亚,南与尼日尔、马里和毛里塔尼亚接壤,西与摩洛哥、西撒哈拉交界,面积2381741平方公里。海岸线长约1200公里。目前在葡萄酒国际市场上阿尔及利亚虽然不是一个重要葡萄酒主产区国,但是它是一个具有悠久葡萄酒酿造历史的国家,它曾经有过辉煌的葡萄酒产业史并且曾经在世界葡萄酒业占有重要地位的国家。
 
  阿尔及利亚无论哪个城市都没有酒吧。外国游客因就只能到特定的高级宾馆。要买酒只能到指定的地方购买,购量多的还要通过使馆开出介绍信。国外游客饮酒时最好不让阿尔及利亚人看见,已表示礼貌,尊重他们的禁酒风俗。但是阿尔及利亚庄园的农民或者工人,虽然不饮酒但对葡萄酒的敬重的表达确实浸润在日常对葡萄的栽培之中。阿尔及利亚对一般农作物的耕种比较粗放,只有种和收两道农活。但对葡萄的栽培特别精细。有的地方还用农耕文化时代的敬神方式在葡萄园边虔诚的感谢上帝给他们的恩赐。
 
  阿尔及利亚葡萄酒产区
 
  1.Coteaux de Tlemcen
 
  2.Monts du Tessalah
 
  3.Coteaux de Mascara
 
  4.Dahra hills
 
  5.Coteaux du Zaccar
 
  6.Médéa
 
  7.A?n Bessem Bouria

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