掺入牛奶还定价虚高，网红小众奶到底值不值得买？

极目新闻记者 石倩

骆驼奶、羊奶、植物奶……近年来，部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低，在消费市场上赢得一席之地。6月9日，极目新闻记者走访发现，这些“小众奶”定价不菲，一罐16小袋的骆驼奶售价高达588元。“小众奶”真的值得砸重金消费吗？

业内人士表示，不少骆驼奶、羊奶品牌是混合奶粉，实际成分占比不大，营养价值和养生功能有限，建议消费者不要盲目迷信小众奶。

商家宣称骆驼奶营养价值高

6月9日，在武汉市香港路一家骆驼奶专营店里，记者看到了近10款骆驼奶产品。其中，一款全脂骆驼奶粉仅有320克16小袋，售价高达588元。8瓶骆驼鲜奶的售价就高达400多元。除了成人奶粉之外，还有一款儿童奶粉，仅150克售价就高达299元。销售人员介绍，购买骆驼奶的主要是中老年消费者，还有部分家长给孩子买儿童骆驼奶粉。

武汉市香港路一家驼奶专营店

为何定价这么高？销售人员表示，骆驼奶的口感与牛奶差不多，但是营养价值要高很多，可提高人体免疫力，“尤其是中老年人，连续喝一段时间腿脚都更有劲了。”

事实上，不仅仅是线下商店，线上平台上的骆驼奶定价也普遍较高。在电商平台上，记者搜索“骆驼奶”，共出现2000多件相关商品。价格普遍在300至500元之间。甚至有部分店铺，一罐450克的骆驼奶粉售价高达1488元。在评价页面，不少消费者表示主要是买来给父母喝，部分中老年群体对牛奶不耐受，就会转而选购驼奶粉。

部分品牌羊奶粉中加入牛奶

不仅是驼奶粉，不少中老年消费者也是羊奶粉的拥趸。

前不久，60岁的范女士跟一起跳广场舞的姐妹去了一家羊奶粉保健品店，花费300多元买了一盒羊奶粉，一盒400克仅有16小袋，折合一袋20元左右。

买回家后，范女士女儿发现包装写的是“调制乳粉”，再一看配料表，除了生羊乳之外，还有脱脂奶粉和乳清蛋白粉等成分，冲泡之后口感也与牛奶类似。女儿赶紧提醒：“这是混合奶粉并不是纯羊奶，下次再别去保健品店买羊奶粉了。”

商家宣称骆驼奶营养价值高

去年11月，市场监管总局发布《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》，其中第四条规定：“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。”

多位业界人士解读称，长期以来，很多企业生产“牛羊混合”奶粉，而以羊乳配方奶粉的名义销售，严重误导消费者。该公告生效后，意味着“牛羊混合”奶粉将禁止被称为羊奶粉。

专家称不要盲目迷信小众奶

“目前市面上的骆驼奶99%以上都是假的。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示，此前有机构对多品牌骆驼奶做过测试，99%以上的骆驼奶都没有检测到骆驼基因，属于“挂羊头卖狗肉”。

朱丹蓬指出，即使极少数的骆驼奶含有骆驼基因，其中骆驼奶的成分占比也仅有10%至15%。“我曾去新疆等原产地考察过，骆驼奶在当地都是供不应求，本地人都很难买到，你买的是否是真的骆驼奶可想而知。”

羊奶粉配料表里有脱脂牛奶粉

同时，朱丹蓬告诉极目新闻记者，不少经销商都宣称骆驼奶可以增加免疫力，可以帮助中老年消费者解决腿脚不便的问题，其实这属于虚假宣传。

朱丹蓬表示，混合奶粉不仅仅出现在骆驼奶市场，此前不少羊奶粉也是牛奶粉与羊奶粉混合。虽然羊奶粉分子更小营养更好，但是只有部分大品牌的羊奶粉是100%羊奶，建议消费者选购大品牌，品质更有保障。

“无论是骆驼奶、羊奶或是植物奶，市场都不够规范，存在一定乱象。”朱丹蓬建议消费者不要过度迷信小众奶，就喝经过长时间市场检验的普通牛奶就好。