晚餐吃不吃?什么时间吃?吃点什么好?医生说:晚餐要吃“巧”

  • 2022-06-09 08:00:08    腾讯健康
  • 陈更
  • 健康

当下的大环境下,人们都在努力控制自己的体重,以至于很多人开始不吃晚餐,以此来换取体重的降低。那么,到底这么做对不对?晚餐到底吃不吃?几点吃?吃点什么?这就成了大家关注的话题。今天张之瀛大夫就来仔细地解读一下这个问题,希望能够帮到大家。

晚餐怎么吃更好?

一、晚餐吃不吃?

很多人现在都存在体重超标的现实健康问题,于是很多人就开始不吃晚餐,以此让体重降低。但是,越来越多的医学研究都看到,如果只是一味地通过不吃晚餐来控制体重,对于身体的不利影响非常明显。首先说,吃晚餐也是人类长期进化的结果,如果某些人突然不吃晚餐,可能带来更多的消化道健康问题、免疫系统健康问题,甚至更加容易发胖。

晚餐要吃“巧”

二、晚餐几点吃?

晚餐的确需要吃,但是几点吃就是大学问,不同时间点吃晚餐很可能对于每个人的健康产生巨大影响。最近日本学者做了一些相关研究,最终发现,晚上6点吃晚餐的人,比晚上9点进餐的人更加健康,尤其是对血糖、血脂、血压的影响较小。这背后的原因很多,主要原因可能还是跟食物进入胃肠道之后,大约需要4小时左右才能从胃里面消化排空。而一般现代人的睡眠时间大约都是在10-11点左右,这时候要想胃部排空后入睡,就很可能需要在晚上6~7点前进餐比较好。而且夜间能量消耗相对较小,晚餐吃得太晚,倒头就睡,可能让更多能量蓄积在身上,也就更加容易肥胖。所以,从不同角度看,晚餐可能早点吃,尤其是在7点以前吃更加合理和健康

六点左右吃晚餐,比较好

三、晚餐吃点什么?

说到晚餐吃点什么这个话题,我想不同地区和生活习惯的人会有不同的选择。但是,张大夫还是要尽量给大家说一说总体的原则。那就是尽量少吃高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖的食物。众所周知,对于绝大多数人来说晚上活动减少,多数时间处于休息状态,所以能量摄入上也要特别注意少一点,健康一点。比如说多吃一些粗粮、薯类食物、蔬菜水果,适量的蛋白质、奶制品或者坚果类食物,尽量减少油炸、甜食和高热量食物。

晚餐要吃得健康一些

总而言之,晚餐不能不吃,但是想要健康,可以注意别吃得太晚,早点吃可能更健康。同时别吃的能量太高,相对清淡健康一些,这样才能远离疾病,尤其是远离高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病。而且在这片文章的最后,张之瀛大夫特别建议广大中年人,如果您习惯性外出应酬,还是需要特别注意减少应酬和饮酒,因为应酬和饮酒可能让您有更高的心脑血管疾病发病率,可能让您的血脂、血压、血糖更高,希望大家都注意这一个小细节。

晚上少喝酒应酬,有助于健康

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