糖尿病患者如何控糖饮食?做好这5件事,稳定血糖,预防并发症
- 2022-01-28 12:00:07 腾讯健康
- 健康
很多人都知道,患有糖尿病之后必须及时接受降糖治疗,否则血糖值会一直处于升高状态,导致患者的代谢发生异常,很容易影响到神经、血管、大脑、肾脏等各个部位的正常功能,对健康危害非常大。
而且糖尿病患者在接受药物治疗的同时,必须调整好饮食,才能够起到稳定血糖值以及预防并发症的作用。
但是,很多糖尿病患者并不知道到底该如何饮食控糖。
一、禁止高糖高油脂摄入
即使血糖值比较稳定的时期,患者也不可以吃任何高糖食物,包括一些使用糖分制作的各种甜点和饮品,更不可以吃一些高糖水果以及自榨果汁。
这些食品中所含有的糖分非常的多,进入体内就会使得血糖值在短时间内快速升高,对健康危害非常大。
此外,糖尿病患者患上高脂血症以及高血压和一系列心脑血管疾病的概率比较高,所以患者在饮食中一定要注意,不可以摄入任何高油脂食物。比如油炸类的食物,或者是一些肥肉、肉汤等,肉类应该以鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦肉为主。
二、主食定量按需摄入
糖尿病患者一日三餐必须吃主食,否则,会导致体内缺乏大量的碳水化合物。不但会使得免疫力下降,甚至会引起糖尿病酮症酸中毒。
但在主食的选择上患者应注意,最好是以粗粮为主,搭配上少量的细粮。而且必须控制好每一餐主食的总摄入量,属于不爱动的老年患者,每天主食的摄入量保持在4两左右。
如果活动量较多的话,每天的主食量保持在6两左右即可。
三、减少调味品使用
不管是食用油、食盐还是其他的各类调味品,糖尿病患者都应该减少摄入。在很多调味品当中,都含有大量的钠离子,这种成分不但会影响到血管以及胃肠道的健康。
一旦过多摄入,还会影响到肾小球的正常功能,很容易诱发肾脏并发症的出现。不管是鱼肉、瘦肉或者是蛋类还是蔬菜,糖尿病患者最好是以清蒸、清炒、凉拌的烹饪方式为主。
四、一日三餐增加蔬菜
患者的每一餐都应该加入大量的蔬菜,不管是绿叶蔬菜、十字花开蔬菜,还是黄色蔬菜,都应适当摄入。
这些蔬菜当中含有大量的维生素、叶酸,以及各类矿物元素,可以提高患者的代谢功能,促使体内的糖分和脂类代谢。而且在很多蔬菜当中所含有的一些成分,可以起到辅助降糖的效果。
五、合理控制进餐量
糖尿病患者的每一餐都不可以暴饮暴食,严格控制好每一餐的总进食量,避免进入体内的热量超标。
早餐、午餐保持7分饱左右即可,晚餐保持6分饱左右即可。两餐之间如果感觉到饥饿,可以少量吃一些黄瓜、西红柿或者是煮玉米。
一旦患上糖尿病,除了接受科学规范治疗之外,必须做好饮食调理,才能够起到稳定血糖的作用。除了以上5点之外,患者在进食的时候,一定要养成先吃蔬菜后吃主食的习惯。可以有效降低肠道对于一些淀粉的吸收,达到避免餐后血糖升高的作用。
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