反季节?打激素?农药多?医生不推荐吃草莓,理由只有这一个

  • 2022-01-19 12:00:07    腾讯健康
  • 陈更
  • 健康

你想想,一斤草莓就是十几元,好一些都要几十元。

这一颗颗吃得舒心,但钱包却很痛心。

当然,除了价格有些贵之外,草莓还真是不错的水果。

但问题是,正因这种好吃又好看的草莓,也总是背负不少无辜的罪名,简直就是水果界中的“窦娥冤”!

草莓反季节,多吃并不好?

对于很多人而言,总是担心冬季上市的草莓,会不会都是靠农药来催熟的。

但事实上,反季节的水果的出现,主要得益于大棚种植技术的提高,以及运输系统的完善。也正是它的出现,让人们能够在大冬天里吃上夏天的草莓。

而水果生长,主要看不是季节,而是相应的湿度、温度以及光照等具体生长条件,只要这3个条件合适,水果就可以在任何时候生长出来。

而对于草莓来说,只要温度升高、湿度加大、光照增强,大棚就能模拟出夏天的环境,长出来的草莓自然和夏天就没什么太大区别。

大棚种草莓,听说是用激素促进生长的?

事实上,种在大棚里的草莓,的确会喷一些植物生长调节剂,又或者叫植物激素来促进落果、成熟。

举个例子,比如膨大剂,就是一种常见的植物生长调节剂,能够让草莓果实更加饱满,从而促进落果。

但这种调节剂只是对植物起作用,对人体通常没有影响,并不会因为你吃了个大草莓,你就会变成一米八的“红巨人”!

草莓,到底有哪些好处?

1.减少炎症

草莓中富含大量的维生素,叶酸以及类胡萝卜素,这些物质不光能够补充营养,同时还可以起到抗氧化的作用。

若经常吃一些便有助于降低炎症水平。特别是有关节炎症和痛风疾病的人群,更应该注重多吃草莓,便能减少体内炎症,进而缓解关节疼痛的不适症状。

2.调节血糖水平

草莓口感酸酸的,经常吃还能调节血糖水平,主要原因在于草莓的升糖指数较低,并且其中还富含维生素C以及鞣花酸,有助于将血糖水平控制在合理的范围内。

除此之外,草莓里面还富含较多的钾元素,而钾元素不仅能够中和钠的影响,有效降血压同时还有益于心脏健康。

3.控制体重

草莓的热量非常低,其中不含脂肪,而且糖分含量不高,适合处于减重期间的人食用。

另外草莓中含有的鞣花酸,这种物质还具有促进新陈代谢,抑制食欲以及加速脂肪燃烧的效果。

4.增强大脑功能

草莓当中的维生素C以及植物营养素,能够修复受损的脑细胞,进而维持大脑的正常运转。

不仅如此,草莓当中还含有以及大量的花青素前者能维持神经系统和大脑的健康,后者可以极大地改善记忆力,预防认知功能下降。

5.保持好的肌肤状态

随着年龄的增长,皮肤也会逐渐老化,而若是多吃一些草莓便能够保持好的皮肤状态,主要原因是草莓里面有多种抗氧化剂,比如维生素C、花青素、鞣花酸、水杨酸

维生素C有助于防止自由基对皮肤和身体造成损伤以及产生所需的胶原蛋白,花青素能保护皮肤免受紫外线伤害,而鞣花酸水杨酸可以起到减少和色斑去除死皮细胞的效果

除了上文中提到的5个之外,冬天多吃些草莓,还能刺激肠胃蠕动,促进食物消化,预防便秘问题发生。

其次,草莓中富含的大量胡萝卜素还可以构成人体所需要的维生素a,对于治疗夜盲症以及保持视力有着极其重要的作用。

最难能可贵的是,草莓虽然酸酸甜甜,但含糖量不高(6%以下),甜味也并不重。

所以,对于那些爱吃甜的朋友们,但又怕会影响体重,草莓未免是一个很好的选择。

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