酒酿蛋的功效和做法

吃酒酿蛋有好处也有坏处，酒酿蛋是利用酒酿和鸡蛋制作的美食，它的味道甜甜的带有一些酒味，但是却有着许多的好处。酒酿蛋比较明显的功效就是增强身体的免疫力、促进食欲、提神解乏等等，但是在食用酒酿蛋的时候还是需要注意一些事项的，比如不能过度的食用酒酿蛋，不然容易引起上火的情况。