蟹肉不能和什么一起吃吗

不能和螃蟹搭配一起吃的食物有很多，首先要注意吃螃蟹尽量不要吃苹果，因为苹果里面含有鞣酸，而这种成分会使蟹肉的蛋白产生凝固，如凝固时间久会一直堆积在肠道，会发酸腐败，对胃的影响比较大，且会引起腹痛。吃螃蟹也尽量不要吃芹菜、薄荷、蒲公英等，因为这几种食物都是属于寒凉性的，进食之后就会伤脾胃，甚至会引起脾胃虚寒。吃螃蟹也最好不要喝冰啤酒，两者同时容易诱发痛风，甚至会引起急性腹泻。