毛蛋的营养价值

  • 2024-03-29 15:09:44    就医网
  • 陈更
  • 知识

方法（1）

毛蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地方（至少辽宁的很多城市）作为滋补品食用（常是烧烤）。实际上，毛蛋营养价值并不高。而且，常含有很多细菌，非常不卫生。所以毛蛋并不是滋补品，建议最好少食用毛蛋。

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