葛根有什么用处

很多人对葛根有什么用处这一块的内容都不是很熟悉，下面医药界小编幸萱就给大家来详细介绍一下葛根有什么用处的内容，希望能帮助到大家了解这一块的问题。

方法（1）

葛根的功效与作用主要有4种。首先葛根可以用来调节体温，葛根能够快速退烧，非常适合外感发热症状的患者。高血糖患者服用一些葛根粉可以有效降低血糖，糖尿病也可通过葛根来辅助治疗。葛根还能去除内热、止渴止泻，也能增强记忆力。

葛根也可以被叫做野葛，这种食材中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、多种微量元素、氨基酸以及糖等等。所以葛根有较好的保健功效，在西南地区较为常见，而且很多中老年人都会吃一些葛根做的食物，来增强身体体质。那么葛根的功效与作用具体有哪些呢？
　　一、葛根的功效与作用
　　1.调节体温
　　人在发烧的时候，适当吃一些葛根就可以有效控制体温反复上升。因为葛根里面的总黄酮素可以抑制体温过高，有退烧解热的作用。所以出现了外感发热症状的人，可以喝一些葛根汤来帮助治疗。
　　2.降低血糖
　　葛根素能够有效抵抗肾上腺素，所以可以在一定程度上抑制胰高血糖素，当这种血糖素降低之后，血糖也会随之降低。高血糖患者吃葛根就可以帮助治疗，糖尿病患者也可以吃葛根来缓解症状。
　　3.止渴止泻
　　身体因为内热而出现口渴和腹泻的症状时，可以通过吃葛根来治疗。葛根能够在一定程度上中和体内的火气，而且可以缓解腹泻症状，能够有效改善口渴症状。内热患者平时可以多吃一些葛根粉来帮助治疗。
　　4.增强记忆力
　　葛根里面的物质能够提高大脑皮层活性，所以可以有效增强记忆力。经常需要用脑的学生或者是科研人员，可以多吃一些葛根粉，这样还能够缓解神经疲劳。
　　二、葛根的营养价值
　　1.总黄酮
　　葛根里面含有丰富的总黄酮，这种物质有改善血液循环、扩张血管、降压降糖的功效，适当吃一些葛根可以有效预防心脑血管疾病。
　　2.丙酮提取物
　　葛根里面的丙酮提取物可以起到退烧的作用，还能够治疗心烦不安。
　　3.葛根素
　　葛根素能够降低血清胆固醇，可以用来治疗高血糖和高血脂疾病。而且葛根素也可以在一定程度上增强大脑活性，提高记忆力。

方法（2）