小米粥升糖指数高吗
- 2024-02-26 15:38:22 就医网
- 知识
下面医药界小编就医网来给大家详细介绍一下小米粥升糖指数高吗的相关问题,希望下面的介绍能帮助到你解决这个问题。
喝小米粥会导致血糖升高。小米粥含碳水化合物较多,易于消化,吸收快,升糖指数比较高,能够快速升高血糖。正常人血糖升高一般不会超过正常值。但糖尿病病人可能会出现餐后高血糖的情况。
小米粥营养丰富,易于消化吸收,会迅速升高餐后血糖。正常人胰岛功能正常,血糖升高,胰岛素也会分泌增多,血糖不会超过正常值,所以正常人吃小米粥不会升高血糖。
糖尿病患者,胰岛功能不足或胰岛素抵抗,当餐后血糖迅速升高时,胰岛素分泌不能随之增加,胰岛素与血糖不匹配,餐后血糖就会升高。所以糖尿病患者应控制小米粥食用量或避免进食。
若有不适,要及时去医院就诊,在医生指导下,合理治疗,定期监测血糖。
小米粥的升糖指数为60,含糖量为每100克含有0.76克糖,相比较大米是要相对低一些的。正常人可以喝一些小米粥来补充营养,小米粥可以促进人体消化,还可以起到滋阴养血以及养胃的功效,是一种比较好的营养来源。
在医学上,通常把升糖指数大于70的食物称为高升糖指数食物;升糖指数小于55的食物称为低升糖指数食物。
升糖指数高的食物由于进入肠道后消化比较快、吸收相对较好,食物分解产生的葡萄糖能够迅速进入血液,所以这种食物如果摄入过量,容易迅速使血糖升高,从而导致高血糖的产生。糖尿病患者应该少喝小米粥,小米粥的升糖指数高,容易引起血糖升高。
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