健脾胃要吃什么食物

下面医药界小编就给大家来详细介绍一下健脾胃要吃什么食物这一块的相关内容，希望下面的内容能帮助到大家

方法（1）

健脾胃食物主要有高粱、猴头菇、鲫鱼、红枣及羊肉。脾胃虚弱可由饮食因素、劳累过度、思虑过多等因素所致，病程较长，以腹泻为主要临床表现，可造成面色萎黄、形体瘦弱、食欲不振等，通过饮食调理有助于强健脾胃。

1、高粱

高粱性温，有保健脾胃之功效，还可温中消积，且其中含有大量尼克酸，易被人体吸收，有助改善脾胃虚弱及消化不良等症状。

2、猴头菇

猴头菇味甘、性平，归脾经、胃经及心经，有健脾养胃、益肾精、补虚及抗癌等功效。可有效缓解食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、眩晕等症。如脾胃虚弱或体质虚弱，适量食用猴头菇可滋补强身。

3、鲫鱼

鲫鱼能和中开胃、健脾利湿，还有温中下气及活血通络之功效。对脾胃虚弱、溃疡及气管炎等患者有较好滋补食疗作用，炖食鲫鱼汤营养成分更易被人体吸收。

4、红枣

红枣具有补血作用，且其中含有大量糖类、微量元素及维生素，多吃红枣可补益脾胃。红枣中环磷酸腺苷活性较强，有强身健体和保护肝脏功效。

5、羊肉

煮羊肉时加适量大麦，既能健脾益气，又可助消化，开胃效果较好。

方法（2）

健脾胃吃什么食物疗效有限，食物一般没有治疗疾病的作用，如症状严重还是建议遵医嘱服用药物调理改善脾胃。

饮食方面，脾胃不好的患者尽量清淡饮食比较好，平时可以多吃些红枣粥、南瓜粥、山药粥、小米粥、燕麦粥等，但是以上食物并没有健脾胃的作用，患者可以在医生指导下使用参苓白术丸、人参健脾丸、归脾丸等中成药调理改善脾胃。

此外，若患者脾胃不好，平时应注意保暖，加强锻炼，注意饮食有节、均衡，最好不吃或少吃辛辣刺激、生冷寒凉、油腻肥甘的食物，尽量少食多餐，避免暴饮暴食。

如有不适症状，建议立即前往医院遵医嘱服药治疗。

方法（3）

中医是我国千百年传承下来的医学精华，相比西医，中医更将就固本培元、养精蓄锐、舒经活络、调理内脏、融汇体内精元内息。而中医的治疗手段以辨证为主。这种方式的好处在于，自然治疗，副作用小、对慢性病程有很好的控制效果。很多脾胃虚弱、胃病患者常以西药压制病症，这种做法并不科学，治病要去根，同时要改善体内环境。中医专家建议：治疗单纯的脾胃虚弱“三分治、七分养”，只要合理安排10种食物的进食工作，就能养脾健胃。

第一种：南瓜
　　南瓜具有滋补胃部、调理脾脏的作用，同时还有一定的消炎、止痛效果。并且，南瓜中含有很多微量元素，对人体十分有益。所以，脾胃虚弱者可以常吃南瓜，这样可以保护胃黏膜，并降低消化系统溃疡性疾病的发生率。
　　第二种：山药
　　山药在提高人体机能、免疫力、健脾益气方面有很大功效。它含有淀粉酶，可以帮助人体中碳水化合物的代谢加快，一定程度上刺激肠胃系统的蠕动，帮助胃部、肠道排空容物。对于消化不良、脾胃虚弱的患者来说，山药是非常合适的食材。

第三：小米
　　很多消化系统异常的患者都会把小米粥当成饮食上的首选，其原因就是，小米可以帮助调理肠胃，并且很清淡还管饱。确实，小米是脾胃虚弱、肠道不适者的理想选择。实际上，小米粥还具有补益肾精、健脾和胃、补充人体元气的作用。慢性胃肠炎、溃疡性病变患者，很适合吃。
　　第四：胡萝卜
　　胡萝卜可谓健康食品中的佼佼者，几乎所有病变患者都能吃，因为它含有β胡萝卜素以及多种维生素、微量元素，都是对人体有益的。而且，胡萝卜性平，不寒不燥，怎么吃都不会有害。

第五：白萝卜
　　白萝卜可以促进肠胃系统蠕动，帮助食欲不振的人加快胃肠动力、消化功能，可以增进食欲。古代有生吃包萝卜的方法来治疗食积症状。不过，白萝卜性寒，并且属于产气食物，如果属于胃寒、体寒，或者消化系统产气多的人，尽量少吃。

第六：红枣
　　红枣属于古代记载的“五果之一”，性甘温，适当吃可以强健脾脏，对于脾胃虚弱、阳气衰弱者来说，每天吃红枣而已补脾益气、补充阳气。红枣可以与小米、山药一起料理，做粥煲汤都行。
　　第七：板栗
　　板栗也是很好的补益食品，它性温、甘甜、无毒，中医理论中可入脾脏、胃、肾脏。其功效也是很多的，如健脾补气、壮腰强筋、活血消肿、止血、益肾气等。

第八：香菇
　　香菇是菌类食物中最常见的，它可以帮助人体调理脾胃功能，益气强体，对于脾胃虚弱、食欲减退、乏力、气短、气虚的患者有很大好处。需要注意的是，好的香菇气味很正，大家在挑选是要闻一下，如果香菇气味很刺鼻就不要买了。
　　第九：扁豆
　　扁豆是春夏应季蔬菜，它含有很丰富的膳食纤维，具有消暑祛湿、健脾养胃的作用。据说扁豆的营养价值比芹菜要高3倍以上。另外，肠胃经常不舒服，容易出现便秘、上火的人，可以多吃一些扁豆。不过，如果因刺激性食物吃得过多，那么此时不要吃扁豆通便，因为膳食纤维对于这种刺激性便秘没有太大效果，反而会加重病情。
　　第十：马铃薯
　　马铃薯是很洋气的叫法，我们通常都叫它土豆。土豆在调中和胃方面效果不错，对于胃部炎性疾病、溃疡性疾病以及十二指肠溃疡、习惯性便秘患者来说，将土豆切碎捣烂，用纱布绞出汁水，每天早上空腹引用1-2勺（也可以酌情添加蜂蜜），坚持半个月左右，就能明显缓解病情。

方法（4）

健脾胃可以吃鸡内金、麦芽等药食同源之品。脾胃虚弱的患者可见腹泻腹胀、食欲不振、神疲（精神不振）倦怠等症状。

鸡内金性平，味甘，归脾、胃、小肠、膀胱经。具有健胃消食、涩精止遗（巩固精液，防治遗精）的功效，主要用于治疗饮食积滞、小儿疳积（一种小孩慢性病，表现为形体消瘦，饮食异常，腹胀，毛发稀疏枯黄等）、遗尿遗精等症。注意，本品脾虚无积滞者慎服。

麦芽性平，味甘，归脾、胃、肝经。具有消食健胃（促进食物消化，强健胃腑功能）、回乳消胀的功效，主要用于治疗食积不消、脘腹（腹部）胀痛、脾虚食少、乳房胀痛等症。注意，本品孕妇、无积滞者慎服，妇女哺乳期禁用。

药物的使用建议在医生指导下进行，不可自行用药。

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