吃榛子有什么好处

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优质答案(1)

营养价值榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。功能：1. 榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。

优质答案(2)

榛子主产地为土耳其，我国东北、华北的广大山区有野生榛子，含有人体必需的氨基酸及多种微量元素、矿物质，具有促消化、改善便秘、降胆固醇等功效。

优质答案(3)

营养价值比较高。鲜榛子是指刚采摘的榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，含有丰富的水分、不饱和脂肪酸、甾醇、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、钾等营养元素，具有润肠通便、调节血脂、增进食欲等功效。

优质答案(4)

榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

优质答案(5)

榛子确实是一种富含营养的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。其中矿物质中含有一定的钙质，但是钙含量相对于其它食品并不算特别高，而且钙的吸收和利用需要维生素D、镁、锌等辅助，单纯的吃榛子并不能起到明显的补钙作用。所以，如果想要补钙，榛子并不是最好的来源，我们还可以选择牛奶、豆浆、酸奶、豆腐等富含钙质的食品，并且还应该注意控制摄入的脂肪、糖分等。另外，多晒太阳也是促进钙吸收的重要方法，可以帮助身体更好地利用食物中的钙质。

优质答案(6)

营养价值榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

优质答案(7)

新鲜的嫩榛子富含多种营养物质，主要包括以下几个方面：1. 碳水化合物：嫩榛子中含有丰富的碳水化合物，提供能量。2. 蛋白质：榛子是一种含蛋白质较高的坚果，嫩榛子中也含有一定量的蛋白质，是身体所需的重要营养素之一。3. 脂肪：榛子中脂肪的含量较高，主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸、棕榈酸等。这些脂肪酸有助于维护心脏健康和降低胆固醇水平。4. 纤维：榛子含有丰富的膳食纤维，特别是不溶性纤维，有助于促进肠道健康，预防便秘和其他消化问题。5. 维生素和矿物质：嫩榛子富含多种维生素和矿物质，如维生素E、维生素B群、镁、铁、锌等。这些营养物质对身体多个方面功能都有重要作用，如抗氧化、维持神经系统健康、强化骨骼等。除了上述主要的营养物质，新鲜的嫩榛子还含有一些植物化学物质，如类黄酮和多酚类化合物，具有一定的抗氧化和抗炎作用，有助于保护身体免受自由基损伤。

优质答案(8)

有营养榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。功能：1. 榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。

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