象拔蚌营养价值
- 2023-05-21 15:08:32 就医网
- 知识
下面医药界小编就给大家来详细介绍一下象拔蚌营养价值这一块的相关内容,希望下面的内容能帮助到大家
优质答案(1)
象拔蚌里面含有大量的蛋白质,而蛋白质是身体最重要的营养元素,是构成白血球以及抗体的重要主要成分。因此,象拔蚌象拔蚌营养价值高,对人体好,有条件的朋友,可以用它来进行烹饪,补充蛋白质,促进体内血液循环,保持身体健康。垍頭條萊
优质答案(2)
美国和加拿大北太平洋沿海。原产地,非养殖,纯野生比较好。萊垍頭條象拔蚌:生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌,所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌,使当地的象拔蚌变成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。條萊垍頭象拔蚌营养价值高,食疗效果好,但是由于生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。象拔蚌的出肉率高,达60% -70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30% -35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。垍頭條萊
优质答案(3)
u003cp u003e可以吃,象拔蚌的黄营养价值特别高
优质答案(4)
象拔蚌是埋栖型贝类,生活海区的水温为3-23℃(经3年驯化,目前可适应水温为0-25℃,在水温低于25℃的时候,广东可在冬季和翌年春季进行反季节养殖),盐度为27‰-32‰,栖息底质以沙泥为主,水深3-18米,埋栖深度与个体大小有关,一般为50-80米。萊垍頭條象拔蚌苗种在壳长5-10厘米时潜沙能力很强,一般潜入只需5分钟;壳长15厘米以上即失去匍匐与潜沙能力,终生营穴居生活,不再移动。萊垍頭條象拔蚌前4年生长较快,1龄贝壳长5-6厘米,重36-40克;2龄贝壳长8-10厘米,重200-250克;3龄贝壳长10-12厘米,重400-500克;4龄贝壳长12-15厘米,重500-800克。随着年龄增长,贝壳生长渐变缓慢,但软体生长仍能继续,寿命可达100多年。象拔蚌的出肉率高,达60%-70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%-35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。萊垍頭條象拔蚌雌雄异体,每年的繁殖季节一般在4-7月,盛期为5-6月。个体产卵量达1000-2000万粒,产卵水温为14-17℃。萊垍頭條卵径为82微米,受精卵经4-5天,发育成D形幼虫(120-130微米);10-12天发育成壳顶幼虫(160-180微米);30天左右幼虫下沉,随着变态,壳长达350-400微米。象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食,也可滤食沉积物和有机碎屑。萊垍頭條象拔蚌的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽等鱼类,成贝栖居于海底,有较强的保护能力。萊垍頭條据调查,我国北方有很多海区适合其生长,自1999年以来,我们从美国引进种蚌,进行人工育苗生产试验,4年来,我们引种420多个。一般经过4-5天的运输,成活率达74%,利用原有的贝类育苗设备,在3-4月引种促熟,经20天左右的培育即可产卵。萊垍頭條如采用升温刺激法,孵化率可达80%-90%。象拔蚌的附着基以沙为好,附着后采用流水法培育稚贝,日投饵量逐步增加到6-12万细胞/毫升,幼体8-10天发育成单管期稚贝(壳长0.6-1毫米);22-23天发育成双管期稚贝(壳长1.4-1.6毫米);30天后壳长达2毫米(1500-800粒);40天壳长达3.5毫米(150-180粒);60天壳长达8毫米(20-26粒),此时可下海播苗。象拔蚌养殖海区要选择在水流畅通、风浪较小、饵料丰富、沙泥底质的内湾,养殖水深从低潮线至10米均可。頭條萊垍冬季海底水温不低于0℃,夏季不高于25℃。象拔蚌苗种近距离可干运,远距离要湿运。垍頭條萊壳长5-10毫米的苗种,每塑料袋放5万粒,加水3-5升,充氧,用泡沫箱密封运输,历时14-16小时,成活率可达95%象拔蚌的养殖方法,过去采用底播法,每袋放苗1万粒,苗种播养后,生长速度很快。6月底播苗,8月底壳长可达3厘米左右。萊垍頭條但由于敌害侵食,贝苗的成活率低,1年后约为10%,3年后约为1%-2%。條萊垍頭因此,自2001年起,我们采用PVC管(见图②)护养的方法种植象拔蚌,取得了很好的效果。萊垍頭條1年后成活率达到60%,平均壳长4厘米,重30克。萊垍頭條该法采用直径为10-20厘米长为25-30厘米的塑料管(或PVC管),内放苗10-30粒,管一端埋入沙底,一端露出沙面5-10厘米,外罩孔径1厘米的塑料网。3个月后苗钻入沙中10厘米,6个月钻入20-25厘米,10-12个月钻入30-40厘米,并开始分散。此时可取出塑料管(可循环再用),苗得到保护后,成活率很高。管距在50-60厘米时,每亩可插管4000个,养苗4-10万粒。据测量,1999年播养的苗,目前壳长10-12厘米,重500克左右,已可上市,每市斤100元;2001年塑料管护养的苗,目前壳长4.8厘米,重36克左右。目前,在山东荣成、长岛、辽宁沿海一带已播苗2600万粒,面积2000多亩,下管4万多个,生长情况良好,所以,象拔蚌是一种很有发展前途的养殖品种。垍頭條萊
优质答案(5)
区别是萊垍頭條象拔蚌,学名是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤,是蛤属的大型贝类。是常见的食用贝类。條萊垍頭扇贝,又称海扇蛤,贝壳多呈圆盘或圆扇形;壳顶前后方有耳,两耳相等或不等,多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显,外套痕简单,无水管;内韧带,位于壳顶下方的三角形韧带槽内。萊垍頭條
优质答案(6)
不是一个东西。象拔就是大象的鼻子,象拔蚌的名字来源于它样子长得像大象的鼻子。象拔蚌这种海鲜大家应该都知道吧,尤其是沿海地区的朋友们,更是能经常见到,它是一种营养价值特别高的海鲜,那么,象拔蚌为什么叫这个名字呢?象拔蚌为什么叫象拔蚌象拔蚌之所以叫做象拔蚌,那是因为它的外形呈现为丰满的长形,酷似大象的鼻子,所以被称之为象拔蚌。象拔蚌的市场价格比一般的海鲜高,而且制作工序也是相当的复杂的。捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。space象拔蚌为什么叫象拔蚌 象拔蚌是大象的哪个部位象拔蚌是大象的哪个部位象拔蚌和大象是没有关系的,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海,因其又大又多肉的虹管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。space象拔蚌为什么叫象拔蚌 象拔蚌是大象的哪个部位象拔蚌怎么做好吃材料:象拔蚌300克,鸡肉500克,北菇50克,红枣4颗,生姜1片。做法:1、首先将鸡肉洗净,放入滚水中滚5分钟,捞出洗净,沥干水分以备用。2、待象拔蚌解冻以后,放入滚水中滚5分钟,捞出洗净。3、北菇用水泡发后去蒂。红枣洗净去核。4、将所有备好的用料一起放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖约4小时,加入适量的盐调味即可。
优质答案(7)
把新鲜的象拔蚌放到保鲜袋里面然后密封起来放到冰箱里冷冻层或者是放到室温低的地方保存就可以了。萊垍頭條象拔蚌是非常美味的食物,象拔蚌有一种学术名字叫做大平洋浅泥蛤,之前是产于加拿大太平洋沿海,而且象拔蚌的营养价值非常高,含有多种营养的元素,是非常好吃,而且象拔蚌做法种类是非常多,首选把象拔蚌清洗干净然后放到蒸屉上蒸熟,把蒸好的象拔蚌肉取出来,在锅里加入油,油开了加入葱姜蒜翻炒,然后加入象拔蚌肉翻炒熟然后加入调料搅拌均匀盛出来。萊垍頭條
以上就是医药界编辑孙爱珊根据网络整理的内容,希望象拔蚌营养价值的介绍能给大家更多的参考。
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