药食同源,菜市场里常见的它你真的会吃吗?

  • 2024-10-17 11:10:13   
  • 李明朝
  • 保健

  冬瓜作为一种常见的蔬菜,广受人们的喜欢。徐汇区长桥街道社区卫生服务中心的中医医生刘文仪对记者介绍道,冬瓜性味甘、淡、寒,归脾、胃、肺、小肠经,是药食同源的佳品。

  冬瓜的功效

  清热:冬瓜性凉,本身富含大量的水分,可增加尿量及多余水分的排出,从而达到清热的功效,对于高血压患者有一定的帮助。

  利尿消肿:冬瓜具有利尿的作用,可以利水消肿,对于心脏病、肾脏疾病等引起的水肿极为有用,同时因其利尿的作用,对于高尿酸血症的患者也尤为适宜。

  排毒养颜:其清热解毒的特性,可消除疮疖、粉刺。

  冬瓜的皮及种子也可以入药。冬瓜子具有清肺化痰、消痈排脓、利湿的作用,中医临床用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等症;冬瓜皮则利尿消肿,可以用于治疗水肿、暑热、小便不顺畅等症。

  冬瓜还可以和其他中药材配伍,增强其药效。

  1.冬瓜皮10克、荷叶10克、薏苡仁10克、玉米须10克、茯苓10克,煮水,可祛湿消肿。

  2.冬瓜子15克,加白糖适量,加水煎服,可治疗支气管炎咳嗽。

  3.冬瓜子30克、麦冬10克、黄连5克,水煎服,可用于糖尿病,饮水不止。

  来源:上海徐汇

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