溃疡性结肠炎吃什么食物

溃疡性结肠炎适合吃营养丰富且易消化、无刺激性的食物如蔬菜、水果、粥、高蛋白食物等。

1.蔬菜类：青菜、芹菜、菠菜、西红柿、南瓜、茄子等蔬菜不仅含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、钾、钙、镁等营养物质，还具有膳食纤维，有效促进胃肠蠕动，促进消化吸收。

2.水果类：梨、火龙果、猕猴桃、苹果、葡萄等水果，含有丰富的维生素和各类微量元素，可补充水分和营养，促进肠道毒素排出。

3.粥：小米粥、燕麦粥、大米粥、红枣粥、绿豆粥等各种粥，可以充分补充溃疡性结肠炎患者的碳水化合物，提供必要的能量，且易消化吸收。

4.高蛋白食物：各种奶制品、鲜奶、鸡蛋、鱼类等含有丰富的蛋白质，可以增强溃疡性结肠炎患者自身免疫力。

切忌进食辛辣、油腻、过热或过凉的刺激性食物，比如辣椒、蒜、洋葱、油条、油饼、冰激淋、冷饮、浓茶等。

溃疡性结肠炎患者一定要在医生指导下规范治疗，规律饮食。