亚麻籽油禁忌人群

下面医药界小编来给大家详细介绍一下亚麻籽油禁忌人群这一块的相关问题，希望下面的介绍能帮助到你解决这个问题。

优质答案(1)

亚麻籽油的正确吃法为拌凉菜、拌沙拉、直接口服，也可以和橄榄油、芥末油等混合食用。亚麻籽油的禁忌为避免煎炸、高温加热等。亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类，主要成分为α-亚麻酸，含有大量的不饱和脂肪酸，适量食用...首先，食用亚麻籽油可以添加到任何食物中，尽量不要单独饮用

优质答案(2)

一般正常的情况下，宝宝到了六个月以后就可以适量的添加一些亚麻籽油。因为六个多月的宝宝基本上吞咽功能就很好了，但是在给宝宝添加亚麻籽油的时候，不能够吃的太多，可以适量的添加，让宝宝的肠胃有一个适应的过程，要是在给宝宝添加辅食的当中，出现了不良反应的话，那么可以慢慢的、逐渐添加。

优质答案(3)

因为亚麻籽油，它富含Ω-3脂肪酸，它是一种高度不饱和性的脂肪酸，耐热性差，完全比不上日常食用的大豆油、玉米油、菜籽油等，一遇高温，其氧化聚合速度很快，还会产生有害的油烟，所以亚麻籽油是不宜用来炒菜的。

优质答案(4)

通常，亚麻籽油用来炒菜，是要掌控油温的，一般适合在70—80度之间，而食品油炸最多达到150度左右。若油温再高，亚麻籽油就会伴随其它物质的生成或者分解。因而，我们炒菜的时候，亚麻籽油加热过程中，温度不宜超过80摄氏度。

优质答案(5)

亚麻籽油富含欧米伽3脂肪酸的油脂耐热性很差，还不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加热，氧化聚合速度非常快，也会产生有害的油烟，所以日常不宜用来炒菜。亚麻籽油高温炒制种子会降低油脂中的有效成分含量，导致蛋白质变性。

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