我家经常吃发芽的土豆

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优质答案(1)

为币么我们农村土豆发芽了还能吃？答，农村人对发了芽的土豆并不是那么恐惧，他们认为同样是土豆，只不过发了几个芽，会有什么毒素生出来，结果壮着胆吃了些，也没有产生什么不良后果，所以以后又或多戒少地吃了些发芽土豆。我们认为，吃了发芽的土地，虽然没产生不良后果，那是因为你吃的少，还是隔三差五吃的。如果吃的量大。而且经常吃。恐怕不良后果就令找上门耒。既然有宣传和科普资料介绍了食用发芽土豆会中毒，那一定有它的根据和道理，我们何必与科学知识唱反调，自找麻烦呢。

优质答案(2)

屋里热土豆发芽是不能吃的。土豆是我们大家都喜欢的食物，煎炒烹炸都行，用土豆可以做出很多美食。可是土豆虽然好吃，可时间放长了就会发芽，土豆发芽会产生毒素，吃了发芽的土豆，会对中枢神经产生危害，严重时会呕吐，腹泻，所以土豆发芽了还是不要吃的好！

优质答案(3)

指导意见：你好，你这种情况考虑是食物中毒。建议到医院住院治疗，可静脉输入葡萄糖、肝泰乐、维生素b6等药物，并注意多喝温开水。

优质答案(4)

      问题分析：你好，土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。
      吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。
      意见建议：症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

优质答案(5)

指导意见：考虑是胃气上逆的原因，一般可吃些中草药旋复代赭汤来治疗，中成药四磨汤口服液也是不错的选择

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